Uma receita tradicional da Beira Baixa, uma província histórica no centro de Portugal, que consiste num biscoito seco, normalmente disponível na época da Páscoa. O toque de brandy e azeite dá-lhe uma vantagem genuína e autêntica.
Composição
Farinha de trigo, azeite extra virgem (19%), açúcar, brandy (10%), vinho Bº (10%), ovos, fermento e canela. Alergénios: glúten, ovos e enxofre / sulfuretos. Pode conter vestígios de: amendoins, leite, nozes, aipo, mostarda e sésamo.