“Depois de viver no Rio de Janeiro e fazer uma volta ao mundo percebi a falta de bebidas alternativas saudáveis em Portugal. Este facto criou-nos uma vontade de mudar hábitos e transformar de forma sustentável um mercado que, em grande maioria, nunca pensou na saúde do planeta e do consumidor.” (Gonçalo)
Propósito & Missão
“A nossa missão é multiplicar a cultura da Kombucha em Portugal pois acreditamos no poder desta bebida para gerar transformações positivas do mundo, com hábitos mais saudáveis, relações transparentes e total respeito pela natureza.” (Gonçalo)
Local de Produção e Montagem
Porto, Portugal
Materiais
"Kombucha é feita a partir da fermentação da erva Camélia Sinensis, tradicionalmente, chá preto ou verde. Um processo de transformação que pode chegar a quase um mês e dá vida a uma bebida refrescante e rica em saúde. Com pouco açúcar e grande teor de probióticos, ácidos orgânicos e antioxidantes é uma perfeita alternativa para as bebidas açucaradas, refrigerantes e álcool. Todas as Kombuchas da MAI são feitas na calma de uma longa fermentação do chá verde trazendo mais sabor e toda a vida à bebida. A saborização é feita com ingredientes naturais." (Gonçalo)
Embalagem
Garrafas de vidro
Método de Criação
“Intuição, brainstorming e feedback de amigos para criar a bebida do bem ” (Gonçalo)
